Cách làm Lagu Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lagu Bò
- 700 g bắp bò
- 2 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 4 củ khoai tây
- 1 chén đậu Hà Lan
- 2 muỗng bột mì
- Tương cà, đường phèn, tỏi băm
- Gia vị. Hạt điều
Các bước làm Lagu Bò
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối, tiêu, đường, hạt nêm, tỏi băm.
Bước 2
Cà rốt, khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, xắt khúc vừa ăn.
Bước 3
Cho dầu và hạt điều lên chảo, để lửa vừa để lấy màu điều
Bước 4
Phi thơm tỏi và hành tây, cho thịt bò vào xào sơ. Đổ nước lọc vào gần nửa nồi, khi nước sôi thì cho vài miếng hành tím đập dập và dầu màu điều vào. Hầm trong khoảng 1h cho thịt chín mềm. Sau đó, cho cà rốt, khoai tây, đậu hà Lan vào và nấu đến khi chín, nêm nếm vừa ăn.
Bước 5
Cuối cùng cho bột mì pha loãng vào để nước sốt được sánh đặc. Ăn kèm bánh mì sẽ rất ngon.
#bepvang Một món ăn thường hay xuất hiện trên các bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Rất dễ ăn và ngon miệng ??
Bạn nghĩ Lagu Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
