Cách làm Bê Xào Lăn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Bê Xào Lăn

  • 700 g thịt bê có da
  • 4 cây sả
  • 200 ml cốt dừa
  • 1 gói bột cà ri
  • 1 củ hành tây
  • 20 g nấm mèo
  • Rau om
  • Gia vị : muối, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn, tiêu, hành, ớt

Các bước làm Bê Xào Lăn

Bước 1

Thịt bê rửa sạch cát lát vừa ăn ướp 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muối canh dầu hào, 1 gói cà ri,ớt bột nếu ăn cay. Tất cả trộn đều để 1 h cho thấm. Nấm mèo ngâm nở Bê xào lăn bước làm 1 hình Bê xào lăn bước làm 1 hình Bê xào lăn bước làm 1 hình

Bước 2

Sả cắt khúc đập dập, hành cây cắt mỏng, rau om cắt khúc. Bắc chảo với 3 muỗng canh dầu ăn phi thơm vài múi tỏi đập dập,sả cho lên luôn, cho thịt bê lên đảo săn Bê xào lăn bước làm 2 hình Bê xào lăn bước làm 2 hình Bê xào lăn bước làm 2 hình

Bước 3

Rồi cho thêm khoảng 300 ml nước sôi, cho cốt dừa, nấm mèo lên nấu sôi khoảng 5 phút rồi nêm lại cho vừa ăn, cho hành tây rau om lên,thêm tiêu cho thơm. Bê xào lăn bước làm 3 hình

Món ngon dễ nấu

Bạn nghĩ Bê Xào Lăn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bê Xào Lăn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bê Xào Lăn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Vị ngọt thanh đạm của Lẩu Nấm chua cay ngày chay

    Vị ngọt thanh đạm của Lẩu Nấm chua cay ngày chay

  • Bánh tẻ

    Bánh tẻ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g