Cách làm Bò Kho Sốt Vang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 23 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Bò Kho Sốt Vang

  • 200 g bò thăn, gầu bò
  • 1 củ khoai tây to (hoặc 2-3 củ nhỏ)
  • 1/2 củ cà rốt
  • 3 củ cà chua
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 bát sốt cà chua
  • 1 thìa cà phê gừng băm
  • 2 thìa canh rượu vang đỏ/trắng
  • 1 nhánh quế
  • 3-4 hoa hồi
  • Xíu muối, tiêu
  • Hành ngò, tỏi

Các bước làm Bò Kho Sốt Vang

Bước 1

Thịt bò rửa sạch, trộn với gừng, rượu vang và muối Bò kho sốt vang bước làm 1 hình

Bước 2

Bắc nồi cho dầu ăn, bơ, tỏi vào đảo cho thơm, sau đó cho cà chua, sốt cà chua vào đảo. Rồi cho thịt vào đảo, lửa to. Bò kho sốt vang bước làm 2 hình

Bước 3

Cho thêm khoai tây, cà rốt, rồi thêm quế, hoa hồi, thêm nước rồi cho lửa nhỏ, hầm 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng. Sau đó nêm nếm thêm nước mắm cho mặn ngọt vừa đủ (có thể cho thêm mirin hoặc sốt cà) Bò kho sốt vang bước làm 3 hình Bò kho sốt vang bước làm 3 hình

Bước 4

Sau đó cho thêm hành tây, hành ngò lên, ăn cùng bánh mì! Bò kho sốt vang bước làm 4 hình Bò kho sốt vang bước làm 4 hình

Ăn cùng bánh mì rất ngon

Bạn nghĩ Bò Kho Sốt Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Sốt Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Sốt Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mực xào tỏi Tây ? ?

    Mực xào tỏi Tây ? ?

  • Mực xào chua ngọt

    Mực xào chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g