Cách làm Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến

  • 500 gr củ sắn
  • 5 miếng đậu hủ chiên
  • Sà lách, rau thơm, hẹ
  • Bánh tráng
  • Tương đen xay nhuyễn
  • Nước cốt dừa
  • Boa rô, ớt, đậu phộng rang

Các bước làm Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến

Bước 1

Củ sắn gọt vỏ, bào sợi. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 1 photo

Bước 2

Phi thơm boa rô, cho củ sắn vào xào và nêm ít hạt nêm. Xào củ sắn không chín quá để khi ăn sẽ còn có vị giòn giòn. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 2 photo

Bước 3

Rau rửa sạch để ráo nước. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 3 photo

Bước 4

Đậu hủ cắt lát vừa, không mỏng quá. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 4 photo

Bước 5

Bánh tráng thoa ít nước, cho rau, củ sắn và đậu hủ vào rồi cuốn lại. Sau cùng cho hẹ vào. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 5 photo

Bước 6

Phi thơm boa rô rồi cho tương vào xào cùng ít nước cốt dừa. Nêm hạt nêm và đường cho vừa khẩu vị. Khi ăn cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ và ớt. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 6 photo

Bước 7

Thêm cà rốt + củ cải trắng cắt sợi ngâm chua ngọt vào chén tương nếu thích. Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến recipe step 7 photo

Hôm trước thèm gỏi cuốn nhưng đi ăn ngoài mắc quá, chưa đã thèm. Nên hôm nay nhà còn gì mình cứ làm nấy thôi...

Bạn nghĩ Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cuốn Chay Dã Chiến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt nướng quấn rau rừng

    Thịt nướng quấn rau rừng

  • Thịt xào đủ màu

    Thịt xào đủ màu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g