Cách làm Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng
- xôi nấu chín sẵn để nguội
- 1 muỗng cf bơ (mình dùng bơ nhạt)
- 2 muỗng cf dầu ăn
- ngò rí
- đường, muối, bột ngọt
- màng bọc thực phẩm
Các bước làm Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng
Bước 1
Dùng muỗng lấy xôi để lên màng bọc thực phẩm. cuốn xôi thành hình trụ tròn dài khoảng hơn 1 gang tay. ch vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng (nếu không có tgian thì 30p cũng được)
Bước 2
Lấy xôi ra, gỡ bỏ màng bọc, cắt xôi thành từng khoanh dày khoảng 2cm. cho dầu vào chảo đến khi nóng thì cho xôi vào, để lửa vừa. Đến khi xôi vàng thì trở mặt đến khi xôi vàng đều hai mặt thì lấy ra đĩa
Bước 3
Thái nhuyễn ngò. Để chảo lên bếp, chảo nóng cho bơ vào. Đến khi bơ tan tiếp tục cho gia vị vào. Tắt bếp và cho ngò vào đảo đều. Rưới hỗn hợp lên xôi là xong
Bước 4
Hỗn hợp này rất hợp với xôi nhưng bơ không tốt nên mình chỉ dùng 1 muỗng cf bơ thôi nha
Đĩa này là kết cuộc của tàn dư, hôm thứ nhất nấu xôi anh xã khen ngon xong hôm sau đòi ăn tiếp, làm mình nấu cả nồi to, rốt cuộc ăn không hết nên thành ra cả nhà có bữa xôi chiên phồng giòn tan luôn
Bạn nghĩ Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Chiên Phồng Ngẫu Hứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g