Cách làm Cá Khoai Nấu Ngót
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Khoai Nấu Ngót
- 0,5kg Cá khoai
- 4 trái cà chua, cần tàu, củ hành Tây, 1/2 trái thơm, hành lá, ít cần ô (nếu thích)
- Tỏi, hành tím, 4 trái Tắc
- 500 gr bún tươi
- 2 M cà phê đường
- Nước mắm, đường phèn, 1M cà phê hạt niêm, dầu ăn
Các bước làm Cá Khoai Nấu Ngót
Bước 1
Cá khoai làm sạch, rửa nước muối pha loãng rồi rửa lại nước sạch để ráo (bỏ vô tủ lạnh)
Bước 2
Cà chua chẻ múi cau, hành tây cắt khúc nhỏ, thơm bằm nhuyễn ; Hành lá, cần tây cắt cho vừa ăn ; tỏi - hành tím băm nhuyễn
Bước 3
Cho dầu ăn vào nồi cho nóng dầu : cho tỏi - hành tím vào phi vàng, lần lượt cho thơm bằm - cà chua - hành tây xào chín vừa rồi thêm nước lọc vào nấu sôi, cho hạt niêm, nước mắm, đường vào nêm - nếu cảm thấy chưa đủ vị thì cho nước cốt tắc vào thêm rồi tắt bếp
Bước 4
Dọn ra nào ! Nấu lại nước lẩu khi sôi thì bỏ cá vào ; cá nhanh chín lắm - ăn liền k để cá trong nồi quá lâu cá sẽ bị Nát thịt ! Chúc Mn ngon miệng
Bạn nghĩ Cá Khoai Nấu Ngót trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Khoai Nấu Ngót rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Khoai Nấu Ngót không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g