Cách làm Cá Bã Trầu Nướng Mọi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Bã Trầu Nướng Mọi
- 1 kg cá bã trầu loại vừa (khoảng 4- 5 con)
- Cải cay
- Ớt xanh, quật (hoặc chanh)
- Muối, đường
Các bước làm Cá Bã Trầu Nướng Mọi
Bước 1
Cá bã trần làm sạch ruột, rửa với nước muối rồi để ráo.
Bước 2
Cho cá lên than nướng, quan sát khi da cá đổi màu vàng thì lật sang mặt còn lại, không để da cá cháy. (nướng khoảng 20 phút để cá chín) 
Bước 3
Giã muối ớt xanh: 1,5 thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh (hoặc quật).
Bước 4
Cải cay rửa sạch, rẩy ráo, cuốn với cá chấm muối ớt xanh. 
#bepvang Cá bã trầu thịt rất ngọt và chắc, mình hay nấu canh thơm cà, chiên mắm tỏi hoặc nấu bánh canh. Hôm nay mình xin giới thiệu món cá bã trầu nướng mọi, cá nướng giữ nguyên được vị ngọt và chắc thịt.
Bạn nghĩ Cá Bã Trầu Nướng Mọi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bã Trầu Nướng Mọi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bã Trầu Nướng Mọi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
