Cách làm Sườn Rán Sốt Chanh Leo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Rán Sốt Chanh Leo
- 500 g sườn lợn
- 2 quả chanh leo
- 1 củ hành, 1 củ tỏi
- Tiêu, đường, hạt nêm, muối trắng, dầu ăn
Các bước làm Sườn Rán Sốt Chanh Leo
Bước 1
Sườn rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo. Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát. Ướp sườn với tỏi, hành tím, chút tiêu, vài hạt muối trắng trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2
Đun nóng dầu ăn rồi cho sườn vào rán đến chín vàng.
Bước 3
Chanh leo lấy nước cốt. Hòa hỗn hợp nước cốt chanh leo với 3 thìa súp nước đun sôi để nguội + 2 thìa súp đường + 1 thìa súp hạt nêm. Đun sôi hỗn hợp lên.
Bước 4
Đun nóng lại sườn, cho nước sốt chanh leo vào, đun khoảng 1 phút bắt ra và thưởng thức
Mát trời làm món sườn rán sốt chanh leo
Bạn nghĩ Sườn Rán Sốt Chanh Leo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Rán Sốt Chanh Leo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Rán Sốt Chanh Leo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g