Cách làm Chè Nha Đam Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Nha Đam Đậu Xanh
- 200 g Đậu xanh nguyên hạt
- 400 g Nha đam
- 200 g Đường phèn
- Muối
Các bước làm Chè Nha Đam Đậu Xanh
Bước 1
Đậu xanh vo sạch, nhặt bỏ hết hạt lép, hỏng, ngâm 3-4h vs nước ấm
Bước 2
Nha đam gọt bỏ vỏ cho vào thau nước có vắt 1/2 trái chanh và chút muối ngâm 15' và vớt ra rổ rửa dưới vòi nước cho bớt nhớt, lặp lại bước này 2 lần (e quên ko chụp hình lại)
Bước 3
Sau khi rửa sạch nha đam thì cho vào thau nước đá ngâm 20' cho nha đam trắng giòn
Bước 4
Nấu đậu xanh cùng đường phèn và 1mcf muối, đổ nước ngập đậu, nấu cho đậu mềm, hớt bọt trong lúc nấu
Bước 5
Nha đam cắt sợi hay khối tùy ý gđ nhé
Bước 6
Đậu mềm nêm nếm lại đường nếu thjk thêm đá vào che lúc ăn thì nêm ngọt 1 chút và cho nha đam vào nấu cùng, nước sôi trở lại thì tắt bếp
Bước 7
Để nguội và thưởng thức, có thể cho vào ngăn tủ lạnh cho mát hoặc thêm đá tùy ý nhé
Giữa thời tiết nóng nực oi bức, thưởng thức chén chè nha đam đậu xanh vừa thanh mát lại giải nhiệt thì còn gì bằng
Bạn nghĩ Chè Nha Đam Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Nha Đam Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Nha Đam Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g