Cách làm Thịt Bò Băm Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Băm Sốt Cà
- 700 gr thịt bò xay
- 7-8 trái cà chua vừa
- 1 củ hành tây lớn
- 50 gr bơ
- 1/2 cup tương cà, 1mc muối, 1mc Knor
- 4 mc đường, 1mc nước mắm, tiêu xay
Các bước làm Thịt Bò Băm Sốt Cà
Bước 1
Thịt bò xay to. Cà chua và hành tây rửa sạch cắt hạt lựu.
Bước 2
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào chín. Kế tiếp cho cà chua và hành tây vào xào cùng. Dùng sạn đảo cho nguyên liệu hòa quyện. Nêm vào muối, Knor, đường, nước mắm và tiêu xay. Đảo đều, cho tiếp tương cà chua + bơ vào. Đun cho hỗn hợp hòa quyện. Nếm lại xem vừa vị của bạn chưa, thiếu vị thì nêm thêm. Hoàn tất.
Bước 3
Món thịt sốt cà này có thể dùng với cơm nóng như món mặn, mách nhỏ là trẻ con nhà mình rất thích món này. Hoặc luộc nui, mì Spaghetti cho thịt sốt cà này vào thưởng thức cùng là đúng điệu luôn ạ. Nhà mình luôn trữ sẵn 1 hộp thịt bò băm sốt cà này trong tủ mát để có thể nhanh gọn dùng với cơm, sandwich, nui hoặc spaghetti mỗi sáng, tối khi cần thiết. Yummy !!
Hiện nay, khi tin tức từ báo chí, tivi lẫn thực tế bên ngoài thức ăn không hợp vệ sinh, nguồn gốc thực phẩm không an toàn...Thế là mình nghĩ ra cách sẽ nấu sẵn món thịt bò băm sốt cà chua cho vào hộp trữ sẵn trong tủ mát, để gia đình có thể nhanh gọn dùng với cơm, sandwich, nui hoặc spaghetti thay đổi cho mỗi sáng... Như con trai mình, sáng đến 2 anh em tự lấy Sandwich, múc ít thịt bò sốt cà chua mẹ làm sẵn cho lên lát bánh mì + thêm lát Cheddar - Cho bánh vào lò nướng. Thế là tự 2 cậu ấm đã có bữa sáng Sandwich lai Pizza ngon lành mà mẹ cũng không còn lo lắng nữa. Ngay cả khi tối đến mà mẹ bận việc chưa kịp về nhà thì mọi người cũng có sẵn món tủ dằn bụng ^_^
Bạn nghĩ Thịt Bò Băm Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Băm Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Băm Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g