Cách làm Bánh Chuối Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Chiên
- Chuối Tây thật chín
- 250 g bột gạo
- 370 ml nước
- 100 g đường
- 1 xíu muối
- 1/2 mc bột nghệ
- 6 mc cơm nguội
- 3-4 mc bột mì
Các bước làm Bánh Chuối Chiên
Bước 1
Xay bột gạo, nước, đường, muối, bột nghệ và cơm cho nhuyễn. Cho ra tô thêm bột mì rồi dùng phới đánh tan và sánh. Bọc kín rồi ủ bột trong tủ lạnh 15-30ph
Bước 2
Cán dẹt chuối rồi cho vào hỗn hợp trên, cho ra đĩa rồi đổ vào chảo dầu đầy và thật nóng (như hình)
Bước 3
Ban đầu chuối chìm sau chín sẽ dần nổi lên, vỏ chuối hơi vàng và cứng lại, gắp chuối ra nhúng bột lần nữa rồi lại thả vào rán tiếp cho đến khi thật vàng và phồng lên là được. Vỏ bánh vàng, giòn, phồng, nhân chuối vừa và ngọt
Nhà trồng được chuối thích lắm lắm luôn nhưng lúc mà chuối chín hàng loạt thì cũng nan giải lắm ạh, phải nghĩ ra đủ món để giải quyết hết chuối chín. Tiện thể cuối tuần có thời gian làm 1 mẻ để cả nhà cùng thưởng thức. Công thức theo kênh YouTube: Món Ăn Ngon!!
Bạn nghĩ Bánh Chuối Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g