Cách làm Thịt Cốt Lếch Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Cốt Lếch Sốt Cà
- 500 gr thịt cốt lếch
- 2 trái cà chua
- Nước mắm, đường, bột ngọt, hành tỏi, dầu ăn
Các bước làm Thịt Cốt Lếch Sốt Cà
Bước 1
Mua thịt cốt lếch nhờ họ cắt lát vừa ăn. Rửa sạch để ráo
Bước 2
Giã tỏi hành tím ướp thịt thêm nước măm bột ngọt để 30'
Bước 3
Cà chua rửa sạch cắt múi. Phi dầu với hành tỏi cho cà chua cho thêm đường và nước mắm cho sôi để nhừ cà chua tạo nước sốt cà.
Bước 4
Chiên thịt với dầu nóng, chín thịt cho cà chua vào đảo đều nhỏ lửa nước sốt cà chua thấm vào thịt. Tắt bếp, cho ra dĩa.
Cùng vào bếp nhé !!!
Bạn nghĩ Thịt Cốt Lếch Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Cốt Lếch Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Cốt Lếch Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g