Cách làm Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai
- 700 gr chả cá sống
- 300 gr thịt băm
- 3 quả cà chua
- Gia vị
Các bước làm Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai
Bước 1
Bạn hãy dùng chả cá thu ảo nhé thì món này mới dai vừa phải. Món này không pha thêm thịt xay cũng được nhưng mình cho thêm để bớt dai. Trộn đều chả cá sống + thịt xay + 3 củ hành tím băm nhuyễn + 1 mcf muối + 1 mcf đường + 1/2 mcf bột ngọt + 1 mcf tiêu
Bước 2
Viên tròn thành viên xíu mại rồi bỏ vào xửng hấp 30’
Bước 3
Cà chua thái hạt lựu + 1 củ hành tím thái lát. Cho 1 ít dầu ăn để phi thơm hành tím rồi bỏ cà chua vào tao. Nêm 2 mc xì dầu + 1 mc đường & tao 5’ để sốt cà chua sệt lại
Bước 4
Đổ sốt cà chua vào xửng hấp thêm 5’
Bước 5
Múc ra cho một ít ngò trang trí rồi măm măm thôi. Xíu mại chả cá dai dai thêm sốt cà chua chua ngọt và vị tiêu the the rất là bắt cơm. Hoặc bạn kẹp với bánh mì ăn cũng ngon lắm bạn nhé 😄
Nếu chán xíu mại thịt thì bạn hãy thử làm xíu mại chả cá ngon lạ này nhé ?
Bạn nghĩ Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại Chả Cá Ngon Ngon Dai Dai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g