Cách làm Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gia Đình
- 500 g thịt ba rọi
- 5 quả trứng gà
- 2 trái dừa
- 1 cây súp lơ
- 200 g đậu ve
- 1/2 quả tim heo
- 1 bó xà lách xoong
- 200 g thịt xay
- Tỏi, ớt, tắc, gia vị
Các bước làm Cơm Gia Đình
Bước 1
Thịt kho trứng Thịt rửa sạch cắt miếng, luộc sơ để ráo sau đó ướp với tỏi ớt giã nhuyễn cùng muỗng nước cốt tắc trong 30p. Nước dừa nấu sôi rồi cho chén nước mắm vào tiếp tục nấu sôi. Tiếp đến cho thịt vào, bật lửa nhỏ, tiếp tục nấu, nêm thêm đường cho vừa ăn. E thường kho tầm hơn 1 tiếng sau đó để qua đêm rồi kho lại, lúc này màu rất đẹp mà k cần dùng nước màu.
Bước 2
Rau xào tim heo. Súp lơ, đậu ve cắt nhỏ rửa sạch để ráo. Tim heo thái mỏng rửa sạch ướp gia vị. Phi tỏi thơm cùng chít dầu ăn. Cho tim heo vào đảo vừa chín thì tắt bếp, trút thịt heo ra bát riêng. Thêm chút dầu ăn vào chảo, cho đậu ve cùng súp lơ vào xào, gần chín thì cho tim heo vào xào chung. Nêm tí nước mắm và bột ngọt.
Bước 3
Canh cải xoong thịt bằm. Phi thơm tỏi cho thịt xay vào, nêm gia vị. Thịt săn cho thêm nước vào nấu sôi, nêm gia vị cho vừa ăn sau đó cho rau vào. Canh vừa sôi thì tắt bếp
?? thịt kho trứng ?? súp lơ xào tim heo ?? canh xà lách xoong
Bạn nghĩ Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g