Cách làm Mực Sữa Hấp Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 phần
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mực Sữa Hấp Thái
- 400 gr mực sữa
- Nước mắm ngò:
- 2 lá chanh thái kaffir
- 2 muỗng canh Nước mắm
- 1 muỗng canh Đường thốt nốt
- 1 củ Hành tím/2 cọng hành lá
- 2 tép tỏi
- 1 trái Ớt xanh/đỏ
- 2 trái Tắc (quất)
- 1/2 mcf Sả băm
- 4 cọng Rau ngò (rau mùi) cả rễ
Các bước làm Mực Sữa Hấp Thái
Bước 1
Xay nhuyễn các nguyên liệu làm nước mắm ngò được 1 hỗn hợp sệt và rất thơm. Lá chanh Thái có vị thơm rất đặc trưng và không đắng. 
Bước 2
Mực rửa sạch cho lên đĩa trải hành lá phía dưới, hấp chín 10 ph với nước sôi 
Bước 3
Dọn ra, rưới đều nước mắm ngò lên ăn rất ngon 
Món mực hấp ngon lành dùng kèm nước sốt cay, chua nhiều, ngọt nhiều, thơm nức mùi lá chanh Thái (chanh kaffir) sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Bạn nghĩ Mực Sữa Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Sữa Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Sữa Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
