Cách làm Sườn Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sốt Cam
- 300 gr sườn lợn
- 100 gr đường
- 1 quả cam vàng
- 1 quả chanh, ớt tươi, tương ớt, tương cà, bột nêm
- 60 gr đường
- 1 thìa cafe mắm
- 1 thìa cafe bột canh
Các bước làm Sườn Sốt Cam
Bước 1
Sườn đã rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào đun sôi rửa sạch lại, cho bột canh, mắm mỳ chính nêm vừa cho 100ml nước vào đun nhỏ lửa cho đến lúc cạn.
Bước 2
Cho chút dầu vào chảo, chiên vàng sườn. trong lúc chờ sườn vàng pha lượng đường trên với nước cốt 1 quả chanh, 2 thìa cà phê tương ớt, 3 thìa cà phê sốt tương cà, 2 thìa hạt nêm, vỏ cam gọt thái sợi, 1/2 quả ớt tươi, nước cốt một quả cam, đánh đều tan nêm vừa miệng chua ngọt.
Bước 3
Đổ hỗn hợp sốt trên vào sườn đã rán vàng, đun nhỏ lửa sánh vàng là được, trút ra rắc tiêu là măm được rùi ạ
Làm sườn chua ngọt nhiều rùi, hôm nay mình làm món này ăn cũng ngon ạ, vì vị ngọt, chua thanh của cam mọi người thử làm nhé
Bạn nghĩ Sườn Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g