Cách làm Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua
- 200 gram thịt heo
- 1 hộp đậu hũ
- 200 gram dưa cải
Các bước làm Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua
Bước 1
Thịt heo cắt lát mỏng, ướp chút nước mắm, nước tương, tiêu và hành củ.
Bước 2
Đậu hũ cắt miếng hình chữ nhật, dưa cải rửa nhiều lần để bớt mặn, bớt chua rồi cắt khúc.
Bước 3
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho ít muối vào rồi chiên đậu hũ. Muối sẽ giúp mình chiên đậu hũ không bị văng dầu. 😄😄😄
Bước 4
Chiên xong thì vớt đậu hũ ra, cho thịt vào chảo dầu xào cho thịt săn lại, rồi cho dưa cải vào xào, cho tiếp đậu hũ vào xào. Thêm chút xíu nước vào để món ăn dễ thấm đều gia vị. Tắt bếp và nêm lại cho vừa ăn.
Đây là món ăn quen thuộc lúc mình còn ở quê. Cứ mỗi lần làm món này thì phải xào nguyên một chảo lớn ăn cho thỏa thích ???
Bạn nghĩ Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Xào Đậu Hũ - Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g