Cách làm Mực Trứng Hấp Hành Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mực Trứng Hấp Hành Gừng
- 300 g mực trứng tươi
- hành lá,hành tây,cần tàu,ngò rí,ớt,tiêu xanh,gừng cắt sợi
Các bước làm Mực Trứng Hấp Hành Gừng
Bước 1
Luộc sơ mực qua nươcz có pha xíu rượu khử mùi, sắp hành tây,đầu hành,gừng cắt sơi ở dưới dĩa inox, để mực lên cho tiếp cần tàu,ngò rí,1 dây tiêu xanh, vài 3 lát ớt,1 ít hành phi,khoảng 1 giọt dầu mè,tiêu xay.
Bước 2
Phần nước dùng nêm 1/2m đường,1/2m nước mắm,1/2m bột ngọt,1m hạt nêm,chút xíu muối,pha loãng với khoảng 2 chén nước dùng(có nước hầm xương càng ngon) cho tiêu,gừng,hành lát vào đun lấy nước cho thơm,nêm lại vừa cho ăn, sau cùng cho nước đa nêm lên dĩa inox và thưởng thức thui nào. thank các bạn đã đọc cách làm của tình em nhé
ngày mưa cần ăn thêm vị ấm như gừng,tiêu giúp phòng cảm ấm cơ thể
Bạn nghĩ Mực Trứng Hấp Hành Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Trứng Hấp Hành Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Trứng Hấp Hành Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g