Cách làm Rôti Du Boeuf (Bò Rôti)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rôti Du Boeuf (Bò Rôti)
- 1 kg thịt bò thăn dài bít tết
- 5 tép tỏi
- Muối, tiêu, bơ, ít percil
Các bước làm Rôti Du Boeuf (Bò Rôti)
Bước 1
Thịt bò bít tết thăn tròn dài, được bọc lớp mỡ, quấn lại bằng dây chỉ. Bạnđem rắc muối, tiêu, dùng tay thoa cho muối tiêu thấm vào thịt
Bước 2
Tỏi đem cắt đôi,dùng mũi dao nhọn đâm vào thân thăn thịt có lỗ, xong nhét tỏi vào, đổ dầu olive chà cho thấm vào thịt
Bước 3
Dầu olive cho vào chảo nóng, cho thắng thịt bò vào chiên vàng, nhớ lăn chiên đều quanh thăn thịt, không để chín quá thịt sẽ khô và cứng
Bước 4
Khi được, cho vài lát tỏi, hành tây, xong nhắc xuống
Bước 5
Cho ra đĩa, cắt ít miếng bơ đặt đều lên miếng thịt khi còn nóng, bơ chảy thấm vào thịt thơm, đặt ít lá percil lên. Ăn kèm với rau củ : khoai tây chiên, hay brocolis luộc
Lâu lâu nên đổi món cuối tuần , vừa nhanh lai ngon miệng
Bạn nghĩ Rôti Du Boeuf (Bò Rôti) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rôti Du Boeuf (Bò Rôti) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rôti Du Boeuf (Bò Rôti) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
