Cách làm Thịt Nướng Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Xá Xíu
- 2 dây thịt ba chỉ khoảng 600 g
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước đường bánh nướng trung thu(mạch nha)
- 2 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng cà phê dầu màu điều
- 2 muỗng cà phê rượu mai quế lộ
- 1/2 muỗng cà phê bột ngủ vị hương
Các bước làm Thịt Nướng Xá Xíu
Bước 1
Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thấm ráo nước.
Bước 2
Pha tất cả các nguyên liệu nêu trên thành hỗn hợp nước ướp thịt.
Bước 3
Cho hỗn hợp vô ướp thịt, dùng tay chà xát cho đều. Để thịt 3 h hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 4
Làm nóng lò 220°10 phút rồi cho thịt vô nướng (đặt 1/2 chén nước ở khay nướng sẽ làm thịt không bị mất nước) 20 phút rồi lấy ra quét thêm nước ướp rồi cho vô lò nướng thêm 20 phút nữa là xong. Thịt xá xíu ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon.
Bạn nghĩ Thịt Nướng Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g