Cách làm Đậu Hũ Bao Bố (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Bao Bố (Chay)
- 3 miếng đậu hũ
- 1 trái bắp mỹ
- 3 cái nấm mèo
- 3 cái nấm đông cô
- Dầu hào
- Nước tương
- Gia vị nêm
- Tương ớt
- Bột bắp
Các bước làm Đậu Hũ Bao Bố (Chay)
Bước 1
Đậu hũ móc ruột ra,
Bước 2
Nấm mèo và nấm đông cô ngâm nước 15 phút nở ra, đem băm nhuyển, Bắp mỹ bào nhỏ. Trộn tất cả chung với phần ruột đậu hũ, nêm chút tiêu 1 muỗng cfê hạt nên chay + bột ngọt
Bước 3
Sau đó đem nhồi với vỏ ngoài của miếng đậu hũ, Dùng sợi dây từ lá của trái bắp cột lại thành bao bố, xong đem hấp chín trong 15 phút
Bước 4
Làm sốt : Cho tép tỏi phi thơm cho 2 muỗng dầu hào 1 muỗng nước tương + 1 muỗng cfê bột ngọt + đường Thêm chút bột bắp nấu nhỏ lửa cho phần nước sốt keo lại, cho thêm 1 muỗng tương ớt cho ngon, Xong dọn phần đậu hũ bao bố hấp chín ra đĩa chan nước sốt lên trên mặt, dùng hạt bắp trang trí cho đẹp mắt 🌺🌺😉 rồi thưởng thức cùng cơm 🍚
Món này khá ngon và đơn giản cho ngày chay ☺️, Ai cũng bảo em siêng , mới sanh em bé vào bếp nấu . Riêng em thấy quan trọng chúng ta biết sắp xếp thời gian và lên món ăn cần làm thì không có gì khó và thêm vào đó là tình yêu Cookpad luôn cháy trong em ❤️❤️.??
Bạn nghĩ Đậu Hũ Bao Bố (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Bao Bố (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Bao Bố (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g