Cách làm Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay)
- 20 Hạt mít
- 50 g Đỗ xanh bỏ vỏ
- Miến
- Mộc nhĩ
- Nấm hương
- Su hào, cà rốt, củ đậu, giá đỗ...(dùng loại rau củ tùy thích)
- 1 thìa cafe dầu hào
- 1 thìa cafe bột nấm củ quả
- 1 thìa cafe dầu mè
- 1 chút xíu muối/bột canh
Các bước làm Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay)
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân nem gồm: Hạt mít luộc chín, bóc vỏ, giã/nghiền nhỏ. Đỗ xanh hấp chín tới. Ngâm nở miến, mộc nhĩ, nấm hương, cắt/thái vừa ăn. Các loại rau củ bào nhỏ.
Bước 2
Trộn đều các nguyên liệu trên với dầu mè, dầu hào, hạt nêm làm từ bột nấm, chút xíu gia vị. Để 10-15p cho ngấm gia vị.
Bước 3
Quấn nem, lưu ý không quấn quá chặt tay nem dễ bị bục khi rán.
Bước 4
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có một món món chay thực sự ngon lành và bổ dưỡng rồi.
Món nem có vị thơm ngậy, bùi bùi, rất lạ miệng...
Bạn nghĩ Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Rán Nhân Hạt Mít (Món Nem Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g