Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
- 300 gr thịt ba chỉ
- 200 gr cơm dừa bánh tẻ
- 150 ml nước dừa tươi
- Mắm, hành khô, đường, tiêu bột, nước hàng
- Muỗng canh = Tablespoon
- Muỗng cafe = Teaspoon
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
Bước 1
Dừa nạo vỏ, thái miếng cỡ 0.5cm.
Bước 2
Thịt ba chỉ thái miếng cỡ 0.5cm. Ướp thịt với 2 muỗng canh mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cafe tiêu bột, 2 củ hành khô nguyên vỏ băm nhỏ trong vòng 30 phút.
Bước 3
Bắc nồi, cho thịt vào đảo săn, cho tiếp nước hàng, nước dừa. Đun sôi, nêm nếm lại, cho dừa, hạ nhỏ lửa, kho đến khi nước còn sền sệt.
Kho món này chỉ để ăn dừa là chính. Miếng dừa bánh tẻ dẻo dẻo, ngấm gia vị lại bùi béo nhai không ngừng được.
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g