Cách làm Cá Kho Rặt Xóc Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Kho Rặt Xóc Tỏi
- Cá ba sa
- Nước mắm, hạt nêm, muối, đường
- Gia vị: hành, tiêu, tỏi, ớt, tóp mỡ..
Các bước làm Cá Kho Rặt Xóc Tỏi
Bước 1
Món này cũng tương tự món cá kho thông thường. Bạn cứ ướp cá trước khoảng nửa tiếng với nước mắm, bột nêm, muối, đường vừa ăn.
Bước 2
Sau đó kho cá thêm nửa tiếng là cá chín. Để lâu chút cho nước kho cá rặt lại.
Bước 3
Xào riêng hỗn hợp hành tím xắt nhuyễn, tỏi băm, tóp mỡ, hành tây xắt nhuyễn, hành lá xắt nhuyễn, ớt xắt nhuyễn với chút dầu ăn cho mọi thứ vàng thơm.
Bước 4
Đổ hỗn hợp gia vị xào lên dĩa cá kho. Bạn có ngay món cá thơm phức. Bảo đảm ăn tới đâu lùa cơm tới đó nhé 😉😆
Mình ko thích nồi cá kho lõm bõm nước nên mình làm món này, cá vừa đậm đà vừa thơm lừng mùi gia vị
Bạn nghĩ Cá Kho Rặt Xóc Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kho Rặt Xóc Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kho Rặt Xóc Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
