Cách làm Một Bữa Chay Bình Thường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Một Bữa Chay Bình Thường
- Carrot, bí xanh, củ cải trắng, bắp cải
- Đậu hủ chiên
- Tàu hủ ki
- Hành, ớt, gia vị
Các bước làm Một Bữa Chay Bình Thường
Bước 1
Món mặn - RAU CỦ KHO. Các loại củ cắt khối vừa, đậu chiên cắt làm 6. Kho lửa nhỏ cho rau củ mềm, nêm nếm vừa ăn. Bạn nào thích nước màu thì có thể cho thêm vào. Khi nước kho sắt lại 1 nửa thì cho đậu chiên vào. Trở đều thêm 15ph. Nhẹ tay chứ không bể đậu hủ.
Bước 2
Món canh - BÍ XANH TÀU HỦ KI. Nấu canh bí bình thường, nước sôi thả bí vào. Nêm nếm vừa ăn, đợi bí trong và xuyên đũa qua dễ dàng thì tàu hủ ki cắt miếng thả vào. Tàu hủ ki mua về rửa sơ loại bỏ bụi bẩn và cắt làm 6 (Eat thích ăn miếng to 🙂)
Bước 3
Món rau - BẦU LUỘC. thật ra có thể chuẩn bị rau sống chấm với nước kho, nhưng nhà Eat có gì thì ăn đó thôi
Bước 4
Thế đó. Xong 1 bữa chay cho 1 đứa độc thân trong 1 ngày dài lê thê đủ thứ cảm xúc lẫn lộn như nồi đồ kho. Nhưng tựu lại cuối ngày vẫn còn niềm vui bày biện nấu nướng như dư vị đồ kho đọng lại. Hy vọng các bạn thích
Đã nói rồi mà: "có gì ăn đó!" Lục cái xó bếp của mình còn rau củ quả mỗi thứ 1 ít, vác xe ra chợ lụm thêm miếng đậu chiên, nấm rơm, tàu hủ ki... thế là có 1 bữa chay thanh đạm. Công thức lần này mình sẽ trình bày khác những lần trước nhé, mình sẽ trình bày theo 1 bữa ăn, chứ không theo từng món ăn. Hôm nay là 1 ngày dài, cần phải tìm lại niềm vui cuối ngày...
Bạn nghĩ Một Bữa Chay Bình Thường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Một Bữa Chay Bình Thường rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Một Bữa Chay Bình Thường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g