Cách làm Cá Kèo Nấu Lá Giang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Cá Kèo Nấu Lá Giang

  • 500 gram cá kèo
  • 500 gram lá giang
  • Tỏi
  • Gia vị

Các bước làm Cá Kèo Nấu Lá Giang

Bước 1

Cá kèo, rửa sạch. Bạn chà sơ cá kèo với muối cho hết nhớt rồi rửa lại để ráo nha.

Bước 2

Lá giang, rửa sạch. Bạn lấy phần lá sạch đem đi vò nát.

Bước 3

Tỏi. Bằm nhuyễn 1 củ tỏi. Món này chủ yếu đặc trưng ở cái vị tỏi phi ấy. Cá kèo nấu lá giang recipe step 3 photo

Bước 4

Phi với 4mc dầu ăn đến khi tỏi cháy vàng nha. Cá kèo nấu lá giang recipe step 4 photo

Bước 5

Bắc lên bếp 1 nồi nước, đợi nước sôi thì bạn cho lá giang vào trước. Nấu cho lá chuyển vàng và ra vị chua thì cho cá kèo vào. Cá kèo nấu lá giang recipe step 5 photo

Bước 6

Thêm vào 3mc nước mắm và gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho tỏi cháy lên trên, nấu thêm 1 tý rồi tắt bếp. Cá kèo nấu lá giang recipe step 6 photo

Bước 7

Cá kèo nấu lá giang ăn kèm với bún, rau muống bào, giá và bắp chuối bào. Cá kèo nấu lá giang recipe step 7 photo

Bước 8

Vị chua chua của lá giang và hương thơm của tỏi cháy 🤤🤤🤤 ăn kèm với bún và rau hihihi để đây và không nói gì nghe.

Bước 9

Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤

Món này là mình ăn qua 1 lần đi với bạn ở quán lẩu trên đường Bà Huyện Thanh Quan. Nó giống như là hoa hậu của quán vậy đó, khá là nổi tiếng. Người ta là ăn dạng lẩu, còn mình với nhỏ bạn lại ăn theo dạng bún nước ??

Bạn nghĩ Cá Kèo Nấu Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kèo Nấu Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kèo Nấu Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá nục kho măng khô

    Cá nục kho măng khô

  • Mứt đu đủ 6 màu

    Mứt đu đủ 6 màu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g