Cách làm Cháo Nghêu Gạo Lứt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cháo Nghêu Gạo Lứt

  • 1 chén gạo lứt
  • 1 kg nghêu
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị (đường, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím)

Các bước làm Cháo Nghêu Gạo Lứt

Bước 1

Nghêu ngâm 4-5 tiếng, bỏ lên luộc, thêm một ít muối. Luộc xong lấy thịt nghêu ra riêng. Giữ lại nước luộc nghêu

Bước 2

Ướp nghêu đã luộc với hành tím băm, muối, đường, bột ngọt tầm 15p. Phi thơm hành tím trên chảo rồi bỏ nghêu vào xào

Bước 3

Gạo lứt trước khi nấu phải ngâm tầm 4-5 tiếng hoặc ngâm nước nóng tầm 20p. Cho nước và nước luộc nghêu vào nấu. Khi cháo chín thì đập trứng vào, khuấy đều, cho nghêu vào. Lúc ăn có thể cho thêm hành, tiêu, ớt tuỳ khẩu vị.

Bạn nghĩ Cháo Nghêu Gạo Lứt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Nghêu Gạo Lứt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Nghêu Gạo Lứt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá Thu Nấu Cà Chua

    Cá Thu Nấu Cà Chua

  • Chè thập cẩm

    Chè thập cẩm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g