Cách làm Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ

  • Cà ri còn dư
  • 100 ml Nước dùng shiro dashi
  • 600 ml nước
  • 1 gói mì udon 200g
  • Hành boa rô

Các bước làm Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ

Bước 1

Nước dùng shiro dashi là loại nước dùng đc pha sẵn từ katsuoboshi, rượu ngọt mirin, muối, đường và phụ gia. Mình dùng loại này cho nhanh, không biết ở siêu thị nhật ở VN có bán không. Nếu không có, bạn tham khảo cách tự pha bằng tiếng Anh tại https://washoku.guide/recipe/1431169 Mì udon cà ri phục vụ Vợ recipe step 1 photo

Bước 2

Đun cà ri với nước dùng. Trong khi đợi sôi, ta thái ngang mỏng hành boa rô. Nước cà ri sôi thì cho mì udon vào đun trong 2-3p. Mì chín thì múc ra tô, thêm hành boa rô, rồi chén luôn cho nóng. Sẵn trong tủ lạnh có miếng xá xíu, tớ thêm vào luôn. Vợ tớ khen nức nở, nói ngon hơn ngoài hàng vì nhà hàng Nhật thường làm rất mặn. Mì udon cà ri phục vụ Vợ recipe step 2 photo

Gần đây, không hiểu sao vợ tớ thích ăn udon với cà ri lắm. Tớ thì thích ăn cơm cà ri. Vì vậy, khi tớ làm cơm cà ri ngày hôm trước còn dư, ngày hôm sau, tớ pha với nước dùng shiro dashi làm mì udon cà ri phục vụ cô vợ. Các bạn xem cách làm cà ri ở đây nhé, tớ không viết lại nữa. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/247697

Bạn nghĩ Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Udon Cà Ri Phục Vụ Vợ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trứng rán thịt băm

    Trứng rán thịt băm

  • Nộm rau má

    Nộm rau má

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g