Cách làm Khoai Tây Viên Phô Mai

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Khoai Tây Viên Phô Mai

  • 2 củ Khoai tây vừa
  • 1 muỗng canh bột mì
  • 1 muỗng canh bột bắp
  • 1 muỗng canh bơ
  • 1 muỗng canh sữa bột
  • 1 muỗng canh cọng Cần Tây băm nhỏ
  • 1 muỗng canh Cà rốt băm nhỏ
  • 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
  • 2 que Phô mai mozzarella
  • Gia vị muối đường
  • 1 muỗng canh Bột mì
  • 2 muỗng canh Bột xù
  • 1 quả Trứng gà

Các bước làm Khoai Tây Viên Phô Mai

Bước 1

Khoai tây luộc hoặc hấp chín, tán nhuyễn, khi còn nóng trộn bột mì bột năng vào cùng, nêm gia vị muối đường, bơ chảy, sữa bột Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 1 photo

Bước 2

Trộn các loại rau băm nhuyễn Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 2 photo

Bước 3

Trộn đều thành khối Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 3 photo

Bước 4

Phô mai mozza mình dùng loại này, mua sẵn ở BigC, Lotte, để kéo sợi thì phải dùng mozza nhé, còn ko cần thì dùng phô mai bò cười, cheddar,... Vẫn ngon Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 4 photo

Bước 5

Cắt quân cờ Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 5 photo

Bước 6

Bọc viên phô mai bằng khoai tây, lăn tròn Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 6 photo

Bước 7

Lăn qua bột mì Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 7 photo

Bước 8

Lăn qua trứng gà Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 8 photo

Bước 9

Lăn đều bột xù Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 9 photo

Bước 10

Chiên trong chảo dầu với lửa vừa tới khi vàng đều Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 10 photo

Bước 11

Để ráo dầu rồi cho ra dĩa. Chấm tương ớt tương cà mayonaise gì tùy nha. Khoai Tây Viên Phô Mai recipe step 11 photo

Phô mai mozzarella dẻo dai kéo sợi được nhồi trong khoai tây viên giòn rụm xù bên ngoài là món cả nhà yêu thích, nhất là các bé sẽ đòi thêm nữa nè.

Bạn nghĩ Khoai Tây Viên Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Viên Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Viên Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt kho trứng

    Thịt kho trứng

  • Chà bông heo

    Chà bông heo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g