Cách làm Bánh Đa Sườn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đa Sườn
- 4 lạng sườn
- 2 quả cà chua
- 2 nhánh hành
- 2 thìa muối
- 1 thìa nước mắm
- 1 con bánh đa
- 2 thìa rượu trắng
- 2 cây hành lá
Các bước làm Bánh Đa Sườn
Bước 1
Cho sườn vào nước thêm 1 chút muối luộc qua rồi rửa sạch bẩn. Ướp sườn với 1 chút muối và rượu trắng để khử mùi.
Bước 2
Cà chua bổ múi cau. Phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào cho nhừ thì tắt bếp.
Bước 3
Cho sườn vào ninh 30 phút thì đổ cà chua vào. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Cuối cùng tắt bếp và cho hành lá.
Bước 4
Bánh đa ngâm cho mềm. Sắp vào bát rồi đổ ngập nước dùng. Chờ 2 phút cho chín là ăn được.
Mang được ít bánh đa Chũ sang.
Bạn nghĩ Bánh Đa Sườn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đa Sườn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đa Sườn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g