Cách làm Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng
- đầu tiên làm lợn nướng trước nhé cả nhà.1 cân thịt ba chỉ,1 cân thịt nạc vai xay,xả 20 củ,hành 10 củ,tỏi 2 củ,mắm,muối,đường,mì chính,dầu hào,mấy hạt tiêu..
Các bước làm Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng
Bước 1
Thịt ba chỉ liền khổ thái mỏng.thịt vai xay tất cả ướp với hành tỏi băm nhuyễn!nước cốt xả,đường,dầu hào,mì chính,hạt tiêu!,mắm muối trộn kĩ rồi ướp để tủ lạnh khoảng mấy tiếng cho ngấm gia vị.
Bước 2
Thịt dê mua về rửa sạch thấm khô,thái dày hơn thịt lợn chút,ướp vừng,hạt mắc kén,hạt mùi,dầu hào,đường muối hành tỏi xả...cũng để tủ lạnh vài giờ cho ngấm gia vị
Bước 3
Nhóm than củi cho cháy rực đỏ lên thì kẹp thịt vào và nướng thôi ạ
Bước 4
Chả viên nướng
Bước 5
Dê nướng
Bước 6
Thơm lừng, giòn mềm,béo ngậy
Bước 7
Rất ngon ạ
Mình thích ăn bún chả nên chiều qua tự tay năn vào bếp để thỏa cái đam mê ăn bún chả hihj.Mình nướng thịt lợn cho các bé ăn còn thịt dê cho ox nhắm rượu.ngon suýt xoa.hihi
Bạn nghĩ Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chả Lợn Nướng Và Dê Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g