Cách làm Mứt Dừa Non

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Mứt Dừa Non

  • 1 kg dừa bao tử
  • 500 gr đường
  • 100 ml sữa tươi
  • Chanh dây, Cafe, bột Matcha, củ dền

Các bước làm Mứt Dừa Non

Bước 1

Dừa non thái sợi ngâm với nước chanh khoảng 1h

Bước 2

Vớt dừa ra rồi trụng qua trong nước sôi

Bước 3

Ngâm dừa với đường trong 3-4h

Bước 4

Cho dừa lên chảo chống dính để đun

Bước 5

Thêm sữa vào, thi thoảng đảo qua 1 lượt cho đến khi sôi

Bước 6

Khi đường bắt đầu sền sệt thì cho chanh/cafe/matcha/nước củ dền vào

Bước 7

Để lửa nhỏ nhất và đảo liên tục cho đến khi đường kết tinh lại

Bước 8

Để trên bếp với mức lửa nhỏ nhất thêm khoảng 10' cho dừa khô hẳn. Đảo nhẹ

Bước 9

Đổ dừa ra mâm đến khi nguội hẳn thì mang cất

Bạn nghĩ Mứt Dừa Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá trứng chiên giòn

    Cá trứng chiên giòn

  • Thạch rau câu hoa đậu biếc

    Thạch rau câu hoa đậu biếc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g