Cách làm Súp Đuôi Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Súp Đuôi Bò
- 2 cái Đuôi bò
- 2 thìa canh Hạt nêm
- 1 thìa cà ri
- Hạt dổi rừng, hạt mắc khén rang thơm giã nhỏ
- Rau thơm(hành, mùi) và các gia vị cơ bản khác
Các bước làm Súp Đuôi Bò
Bước 1
Làm sạch đuôi bò. Chặt khúc vừa ăn
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm, cho đuôi bò vào xào săn, cho 1 thìa cà phê cà ri vào, cho hạt nêm nước mắm, ớt bột vào để đảo đều. Sau đó cho đổ nước sôi vào săm sắp mặt.
Bước 3
Đun sôi trong 1h lửa bé, sau khi nếm lại thấy phần da đã mềm vừa ăn thì nêm nếm lại cho vừa miệng. Sau đó cho vào nồi canh nửa thìa hạt mắc khén rang giã nhỏ, 1/3 thìa hạt dổi rừng rang giã nhỏ. (cái này quan trọng nhất) cuối cùng cho rau mùi thơm và hành hoa vào là xong. Canh này bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, giới tính nha.
Súp đuôi bò cay theo công thức cá nhân nhé.
Bạn nghĩ Súp Đuôi Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Đuôi Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Đuôi Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g