Cách làm Chayote Pickle
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Chayote Pickle
- 2-3 quả su su
- 400 ml nước
- 200 ml dấm
- 70 gr đường
- 1 muỗng cf muối
- 1 muỗng canh tiêu nguyên hạt
Các bước làm Chayote Pickle
Bước 1
Su su gọt vỏ, bổ đôi. Dùng dao bào thành Sợi mỏng vừa miệng. Rửa sach và để ráo hoàn toàn- Cho lọ thủy tinh vào nồi nước sôi. Nấu khoảng 3 - 5 phút. Phơi nắng hoặc lau khô bằng vải sạch- Nấu sôi nước + dấm, cho đường muối vào. Tiêu cán vỡ đôi cho vào- Cho su su vào lọ. Và rót nước dấm lúc nước còn nóng là xong. Sau 24 giờ có thể dùng được ạ
Hôm nay mình làm chayote pickle, mình không biết có thể gọi bằng tên dưa su su không Nhưng thực sự loại pickle này là loại mình thích nhất vì thanh nhẹ, nhanh thấm, giòn tan khi ăn kèm bánh mì thịt nướng, bún khô, nem hoặc hambuger vào buổi sáng Công thức mình ghi dưới đây liều lượng dấm và đường chị em có thể gia giảm khi nếm ạ ( vì dấm nhà mình chỉ chua thanh và hơi ngọt )
Bạn nghĩ Chayote Pickle trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chayote Pickle rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chayote Pickle không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g