Cách làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên

  • 200 gr Bò file
  • 3 muỗng cà phê Nước tương
  • 2 muỗng cà phê Tương cà
  • 1 muỗng cà phê Tương ớt
  • 5 gr Hạt nêm
  • 5 gr Bột ngọt
  • 1 muỗng cà phê nhỏ Dầu hào
  • 10 ml Dầu ăn
  • 10 gr Đường
  • ít Tiêu
  • 2 tép băm nhuyễn Tỏi
  • Ớt đà lạt : xanh, đỏ, vàng nữa quả cắt hình vuông
  • Hành tây : 1/2 quả cắt hình vuông
  • Ngò rí : ít trang trí

Các bước làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên

Bước 1

Bò : rửa sạch, dùng búa đập thịt hoặc dao bản to đập (massage) cho bò. ướp gia vị trên (chia làm hai gia vị ra).

Bước 2

Ớt đà lạt : xanh đỏ vàng, hành tây đã cắt hình vuông mang chần qua nước sôi.

Bước 3

Bắt chảo lên, cho dầu ăn vào nóng già chảo, cho tỏi vào phi cho tỏi lên mùi thơm, cho bò đã ướp vào xào lửa nhỏ. gia vị còn lại cho vào xào khi bò săn lại cho các rau củ vào xào, khoản 3 phút sau lên lửa lớn. nêm nếm lại vừa vị ăn cho ra đĩa

Bước 4

Khoai tây chiên : 1 quả, gọt vỏ cắt chiều dài to hơn ngón tay út. chần qua nước sôi, để ráo (muốn cho giòn lâu hơn phải lăn qua ít bột chiên nếu ko canh được lửa khi chiên). chiên ngập dầu, đến khi vàng điều là có thể ăn.

Ăn kèm khoai tây chiên , bánh mỳ nướng bơ tỏi , cơm trắng .

Bạn nghĩ Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa

    Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa

  • Cháo cá hồng ớt chuông vàng

    Cháo cá hồng ớt chuông vàng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g