Cách làm Thịt Heo Rang Cháy Cạnh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Rang Cháy Cạnh
- Thịt heo ba rọi 500 gr
- 100 gr Hành tím bào mỏng
- Hỗn hợp gia vị gồm 30 gr nước mắm 10 gr đường,một chút
Các bước làm Thịt Heo Rang Cháy Cạnh
Bước 1
Nguyên liệu
Bước 2
Thịt heo trụng nước sôi, thái miếng vừa
Bước 3
Cho hành vào chảo không dính (không cho dầu) rang cho hành se lại
Bước 4
Khi hành đã khô như thế này thì cho vào 50gr dầu ăn
Bước 5
Chiên cho hành thơm và giòn.
Bước 6
Lược lấy xác hành.
Bước 7
Cho thịt heo vô chảo cùng với phần dầu hành, rang lửa vừa
Bước 8
Đến khi thịt ngả vàng thì chắt bỏ phần mỡ ra (đừng bỏ mỡ này đi nhé, mỡ này dùng để xào rau thì rất ngon)
Bước 9
Cho hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị ở trên vào
Bước 10
Đảo đnên khi gia vị keo lại thì cho hành phi vào đảo đều là 👌
Bước 11
Thành phẩm
Bước 12
Món ăn này thường gặp trong bữa cơm của các gia đình miền bắc, cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng và tốn cơm vô cùng
Bạn nghĩ Thịt Heo Rang Cháy Cạnh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Rang Cháy Cạnh rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Rang Cháy Cạnh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g