Cách làm Bò Nấu Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bò Nấu Đậu
- 800 g thịt nạm bò hoặc bắp bò
- 200 g đậu trắng
- 100 g đậu hà lan
- 2 cũ cà rốt
- 1 hộp cà chua cô đặc 198 g
- 1 trái dừa xiêm
- Bột bắp
- Gia vị
Các bước làm Bò Nấu Đậu
Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp một muỗng canh đường, một muỗng canh nước mắm,hai muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột ngọt, hai muỗng canh hành tỏi băm. Ướp khoảng một tiếng cho thấm.
Bước 2
Chuẩn bị đồ nấu. Hai loại đậu rửa sạch.
Bước 3
Cà rốt tỉa hoa
Bước 4
Dùng cà chua cô đặc.
Bước 5
Bắc nồi lên bếp cho hai muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt bò và hũ cà chua lên xào săn. thêm 800 ml nước nấu 10 phút cho thịt bò mềm. Cho đậu, cà rốt lên, đổ nước dừa tươi lên nấu lửa cho cho đậu và thịt mềm.
Bước 6
Pha hai muỗng canh bột bắp với tí nước từ từ đổ vô nồi đậu và dùng vá khuấy đều lên cho hơi sệt thì ngưng. nêm lại cho vừa ăn. Cho hành tây và chút tiêu lên rồi tắt bếp.
Bước 7
Múc đậu ra tô dùng nóng với bánh mì rất ngon.
Chắc hẳn những chị em nội trợ ai cũng đã làm qua rất nhiều món ăn được làm từ thịt bò vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể kể cả người già và trẻ nhỏ.Và một món ăn cũng được làm từ thịt bò cho ngày mưa thêm ấm áp đó là món bò nấu đậu mà mình sẽ giới thiệu đến chị em ở dưới đây.
Bạn nghĩ Bò Nấu Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Nấu Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Nấu Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g