Cách làm Gỏi Bò Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bò Cay
- 200 g thịt bò gân
- Nhánh gừng
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng dấm
- 1/2 muỗng Ớt bột
- Gia vị
- Rau húng quế
- Ngò gai
- 150 giá sống
- 1 củ hành tây vừa
Các bước làm Gỏi Bò Cay
Bước 1
Luộc thịt chín xắt thịt vừa ăn. Giá trụng nước sôi cho vừa chín, hành tây cắt lát mỏng
Bước 2
Sơ chế tỏi, gừng sau đó đập dập cho vào thịt bò thêm 1 muỗng đường, 1/2 muối, dấm, ít bột ngọt đảo đều cho thấm. Khoảng 15phut là đủ
Bước 3
Cho giá, hành tây húng quế, ngò gai xốc đều.
Bước 4
Bày ra dĩa. Dù đơn giản nhưng ăn ngon. Làm mồi nhầu hơi bị bén đó. Chúc các bạn làm ngon hơn nữa.
Món này có vị nóng do có gừng, tỏi, ớt phù hợp ăn khi trời se lạnh. Và nhâm nhi vài ly rượu
Bạn nghĩ Gỏi Bò Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bò Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bò Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g