Cách làm Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 3.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 1.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 5 phút
Nguyên liệu làm Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà
- 4 thìa caffe sạch arabica
- nước lọc vừa đủ
Các bước làm Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà
Bước 1
Để có một tách caffe ngon thì đầu tiên phải nói đến chất lượng caffe. Ở Việt Nam hiện nay đang rất phát triển về loại caffe sạch, rang vừa ví dụ như arabica. Caffe phải được bảo quản trong túi kín, không để gần các loại thảo mộc hay thức ăn.. vì caffe hút mùi rất nhanh. Nếu nhà bạn chiên cá, mùi rất nồng. Bạn hãy cho một ít caffe lên chảo rang sơ, nhà bạn sẽ không còn mùi tanh nữa đấy.Nước cũng là một yếu tố quan trọng để có một tách caffe ngon. Nước giếng, nước suối.. sẽ làm cho tách caffe của bạn ngon hơn. Phin caffe này có nhiều kích cỡ khác nhau như phin một tách, hai tách.. hay 6 tách.. phin nhà mình thì 3 tách
Bước 2
Phin pha caffe bao gồm ba phần. Phần dưới cùng để nước, phần phểu, và phần trên cùng là cốc đựng caffe sau khi đã nấu xong
Bước 3
Ở phần dưới cùng, hay còn gọi là cốc đựng nước lọc có một van thoát khí bên hông gần miệng cốc. Cho nước ngang với điểm có van thoát khí
Bước 4
Cho phểu lọc lên trên cốc nước sau đó cho caffe đầy miệng phểu. Dùng thìa ấn nhẹ cho caffe được ngang bằng. Có thể nén chặt nếu bạn muốn uống caffe đậm hơn
Bước 5
Sau cùng là chúng ta lắp phần cốc trên cùng vào. Nấu nhỏ lửa, tránh để tay cầm của phin caffe bị cháy. Khi chúng ta nghe tiếng reo từ phin caffe thì mở hé nắp, lúc này chúng ta thấy caffe đang trào lên. Đợi gần đầy cốc thì chúng ta tắt bếp. Thưởng thức cốc caffe với sữa tươi hay cookies thì còn gì bằng
Nói đến Italy thì chúng ta không thể không nhắc đến caffe espresso nổi tiếng. Nhưng không phải ai cũng có máy pha caffe espresso tại nhà. Người Ý còn có một loại phin pha caffe thông dụng mà hầu như không gia đình nào là không có. Mình có nghe nói ở Việt Nam cũng có bán loại phin caffe này, nên hôm nay mình mạnh dạn giới thiệu với các bạn một cách pha caffe Ý ngon tại nhà
Bạn nghĩ Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cách Pha Caffe Italy Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g