Cách làm Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua
- 300 gr sung muối
- 200 gr thịt ba chỉ
- 10 con tôm chua
- Chanh, nước mắm, tiêu, ớt và rau thơm
- 1 củ tỏi giã nhỏ
- 100 gr lạc rang
Các bước làm Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua
Bước 1
Sung muối thái nhỏ, rửa qua nước lọc cho ra bớt hạt, ướp cùng 1 thìa mắm, tỏi băn, ớt bột, 1 thìa canh đường, 1/2 quả chanh. Thịt ba chỉ cũng ướp chút nước mắm rồi hấp trong lò nướng cho ngọt chứ không luộc, để nguội rồi thái nhỏ, tôm chua cắt đôi. 
Bước 2
Rau quế, rau mùi thái ngắn rồi trộn tất cả với nhau và rắc thêm lạc giã bể. Cay cay, ngọt ngọt, chua thanh thanh cực ngon. Nhấm với bia thì khỏi bàn mà mất thời gian. 
Bước 3
Mình lót lá cải non vì cuốn lá cải ăn cũng ngon không kém phần chúa tể! 
Giỏ sung ít người làm vì không phải ai cũng biết rằng quả sung mà cũng làm gỏi. Vậy mà ngon đáo để!
Bạn nghĩ Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Sung Muối Với Thịt Ba Chỉ Và Tôm Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
