Cách làm Pizza
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Pizza
- Pizza tại nhà không khó Chuẩn bị .100g bột mì.70ml nước ấm. Chút xíu muối. 2 g men bột nở. Nửa thìa đường.Nhào bột tránh không để men nở gần muối ngay mà trộn từ từ vào cùng với nhau trộn đều và ủ bột trong 2 tiếng để bột nở.
Các bước làm Pizza
Bước 1
Trong thời gian chờ đợi bột nở thì ta làm nhân. Ta có thể sử dụng bất kể những thực phẩm mà ta muốn ăn vd như: nấm. Xúc xích. Nạp xường. Tôm. Mực. Thịt hun khói.ngô.ớt chuông khoai tây hay khoai lang cũng đều được nhé.sau khi có nguyên liệu mình thích thì ta rửa sạch và thái nhỏ chúng ra và cho ra đĩa để sau trang trí Sốt cà chua ta có thể sử dụng loại tự làm hoặc loại đóng chai sẵn. Phi thơm chút tỏi và cho chút củ hành tây đã được bằm nhỏ vào và đảo khoảng 3 phút thì cho sốt cà chua vào đảo cho nóng rồi bắc ra. Bột sau khi ủ đã nở thì ta cho chút dầu oliu vào và nhào lại bột sau đó dùng chày cán mỏng bột hoặc lấy tay giàn đều bột và cho vào khay bánh pizza có thể tạo viền bánh hoặc không tùy theo sở thích.Chờ phần đế bánh này nở to gấp đôi thì
Bước 2
Dùng nĩa ăn hoa quả và xiên vào đế bánh để khi ta nướng bánh bột không bị phồng.sau đó ta dùng chổi quét thực phẩm để quét sốt cà chua vào mặt đế bánh.dùng chút bơ đã được bào nhỏ phủ đều trên sốt cà chua rồi rắc chút pho mai làm pizza trải đều trên mặt và sau đó xếp nhân mà ta thích lên trên và trên cùng ta cho lớp pho mai làm pizza và chút bơ thực vật đã được bào nhỏ rồi cho khay vào lò nướng ở nhiệt độ
Bước 3
Cho pho mai vào
Bước 4
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị từ trước vào
Bước 5
Rắc thêm lớp pho mai và xếp xúc xích lên trên rồi cho thêm chút bơ.
Bước 6
Nhiệt độ nướng 170 độ thời gian 20 phút(lưu ý mỗi lò nướng nhiệt độ khác nhau.nhà mình nướng ở nhiệt độ này thấy ok)Nếu nhà bạn nào không có lò nướng thì vẫn có thể làm pizaa bằng cách dùng chảo chống dính nhé. Cho bột đã được cán mỏng vào chảo và bật lửa nhỏ vừa để bột chín hai mặt sau đó thì làm các bước như cho vào lò nhưng bạn nào dùng nhân tôm hoặc mực thì lên xào nhân trước rồi cho vào. Sau khi cho các nguyên liệu vào thì ta dùng nắp vung nồi và đậy lại khi nào pho mai làm pizza tan chảy phủ trên mặt bánh là bánh chín nhé
Bước 7
Thành phẩm
Bạn nghĩ Pizza trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pizza rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pizza không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g