Cách làm Bánh Muffin Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Bánh Muffin Cà Rốt
- 150 g bơ chảy hoặc dầu ăn
- 50 g sữa tươi ko đường
- 100 g nho khô hoặc hạt điều( dẻ, hạt cười)
- 5 g muối nở
- 3 trứng gà
- 5 g bột quế
- 150 g cà rốt nạo
- 150 g đường nâu hoặc vàng( mình dùng 80g)
- 200 g bột tự nở ( thay bằng 192 g bột đa dụng và 8g bột nở)
Các bước làm Bánh Muffin Cà Rốt
Bước 1
Lấy 1 bát to trộn bột mỳ, muối nở, cà rốt, nho khô, bột quế. Trộn đều bằng dĩa. Trộn nguyên liệu ướt: trứng, sữa, dầu ăn vào bát riêng. Làm 1 cái lỗ ở giữa bát nglieu khô rồi rót nglieu ướt vào. Dùng dĩa trộn nhanh tay. 
Bước 2
Bật lò 180oC trước 10'.
Bước 3
Đổ bột ra khuôn muffin. 
Bước 4
Nướng ở nhiệt 180oC trong 25'. 
Bước 5
Thử tăm thấy bánh ko dính là OK! 
Món bánh giàu dinh dưỡng: vitamin A, E và chất sắt cung cấp cho bé và người già. Bánh thơm ngon ngay từ trong lò. Ct này cho 12 muffin nhỏ. Mình làm nửa ct được 4 mufin lớn.
Bạn nghĩ Bánh Muffin Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Muffin Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Muffin Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
