Cách làm Trứng Bọc Giò Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Bọc Giò Cho Bé
- 200 gr giò sống
- 2 quả trứng gà
- 1 thìa phở nước mắm
- 1/2 thìa nhỏ tiêu xay
- 1/2 thìa nhỏ bột nêm
Các bước làm Trứng Bọc Giò Cho Bé
Bước 1
Trứng và giò sống đã mua rồi, cho một chút bột nêm và tiêu nhào với giò sống 
Bước 2
Đập riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng , đánh đều trứng với nước măm 
Bước 3
Cho 1 tí dầu vào chảo rồi tráng đều lòng trắng chiên cho chín 
Bước 4
Cũng giống như lòng trắng 
Bước 5
Hai loại đã tráng xong 
Bước 6
Lấy giấy bọc thực phẩm trải trên thớt và trải lòng đỏ xuống dưới, trát giò đều lên lòng đỏ, phủ lòng trắng lên và cuộn lại 
Bước 7
Sau khi đã trát giò sống thì cho vào lò víba hoặc nồi hấp 5p, mở vung cho nguội và cho ra đĩa, nguội rồi dùng dao mỏng thái chéo 
Bước 8
Đây là hình cắt. Khi ăn có thể chấm tương ớt. Ngon, khg béo lắm, rất ngon các bé nhân rằm trung thu 
Tôi học món này qua điện thoại của người bạn, bạn ấy bảo nhà đã làm và ăn ngon nhất là dịp trung thu này thì món ăn này sẽ là quà cho các bé.
Bạn nghĩ Trứng Bọc Giò Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Bọc Giò Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Bọc Giò Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
