Cách làm Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp
- 200 g bột gạo nếp
- 160 g bột gạo tẻ
- 40 g bột mì đa dụng
- 500 ml nước
- 240 g đường trắng
- 4 thìa bơ orshortening
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
Các bước làm Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp
Bước 1
Đổ các nguyên liệu khô vào trong âu, trộn đều. Sau đó đổ nước vào quấy cho bột k bị vón cục rồi đổ bơ vào quấy tiếp.
Bước 2
Để bột nghỉ 10' sau đó bọc lại rồi cho vào lò vi sóng quay 15'-20',thỉnh thoảng đảo cho bột chín đều.
Bước 3
Khi bột đã trong và chín thì bỏ ra cho nguội bớt rồi nhỏ nước thơm vào và nhồi. Nhồi k cần bột áo, nhồi đến khi bột mịn thấy chắc tay là được k nên nhồi sẽ lâu dính tay.
Bước 4
Để bột nguội hẳn thì cho vào tủ đá 30' rồi lấy ra,chia đều , cho nhân và bắt đầu in bánh nhé.Nhân bạn sẽ cho nhân theo sở thích của các con, có thể là nhân đậu xanh, nhân thập cẩm, khoai môn, sầu riêng. ...Chúc các bạn thành công!
Bước 5
Bước 6
Khi bạn muốn làm bánh dẻo trung thu cho các con mà bạn không mua được bột bánh dẻo, bạn không có nhiều thời gian ,hoặc đơn giản là bạn muốn chỉnh độ ngọt của bánh theo khẩu vị của gia đình bạn thì đây nhé các bạn, công thức rất đơn giản và rất dễ làm.
Bạn nghĩ Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Trung Thu Bánh Dẻo Làm Bằng Bột Nếp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
