Cách làm Canh Đậu Hủ Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Canh Đậu Hủ Trứng
- 1 thanh đậu hủ trứng
- 2 trái cà chua (hoặc khoảng 12 - 15 trái cà bi)
- 100 gram thị băm
- 50 gram hành lá
- dầu ăn, hạt tiêu xay, vài tép tỏi, bột nêm, mắm muối...
Các bước làm Canh Đậu Hủ Trứng
Bước 1
Rửa hành lá cắt khúc; cà rửa sạch cắt làm 6 (nếu cà bi thì cắt 2); đậu hủ non cắt khoanh tròn vừa ăn.
Bước 2
Bắt chảo lên, đổ 1 ít dầu ăn vào cho nóng. Xong cho hành tỏi vào phi cho thơm, cho thịt băm vào trước, kế tiếp cho cà chua vào cùng với gia vị tao chung 1 lúc cho chín và thấm. Xong đổ khoảng 300ml nước vào cho sôi lên rồi bỏ đậu hủ non đã cắt khoanh cùng với hành lá đã cắt khúc vào, chờ cho nước sôi lại, nêm ném mắm muối cho vừa ăn, rắc chút tiêu xay vào là nhắc xuống. 
Món này nấu cho Chồng thưởng thức, nhưng Vợ thì lại thấy ngon. Thử nhé! :D
Bạn nghĩ Canh Đậu Hủ Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Đậu Hủ Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Đậu Hủ Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
