Cách làm Thịt Bò Sốt Vang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Sốt Vang
- 500 gr thịt diềm thăn bò
- 1 quả cà chua to
- 1 củ gừng
- 1 củ hành khô
- 2 củ tỏi
- 1 gói ngũ vị hương
- 1 chén rượu vang
- Đường, nước mắm , muối , mì chính , hạt tiêu , rau mùi
Các bước làm Thịt Bò Sốt Vang
Bước 1
Thịt bò mua về rửa sạch với gừng giã dập cho bớt hôi sau đó thái miếng vuông quân cờ . 
Bước 2
Ướp thịt với hành , tỏi giã dập, ngũ vị hương, rượu vang , đường , nước mắm , tiêu xay. Ướp ít nhất 15' thịt ngấm gia vị mới ngon. 
Bước 3
Cho 1 chút dầu vào chảo để nóng rồi thái cà chua vào cùng 1 thìa bột canh đảo cho mềm .
Bước 4
Khi ướp thịt xong thì bắc lên bếp đảo cho miếng thịt săn lại sau đó cho sốt cà chua đã chưng vào thêm nước xâm xấp thịt rồi ninh nhừ .
Bước 5
Khi thịt chín ta nêm gia vị , mỳ chính vừa miệng và múc ra bát rắc chút rau mùi lên rồi thưởng thức. Món này rất thích hợp khi trời mưa , se lạnh . Có thể ăn bò sốt vang với cơm nóng hoặc bánh mỳ đều ngon tuyệt . 
Bước 6
Để không ngấy các bạn có thể cho thêm khoai tây và cà rốt vào ninh cùng thịt khi thịt sắp chín.
Bạn nghĩ Thịt Bò Sốt Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Sốt Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Sốt Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
