Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh ít lá gai bình định , nem gà ngô non , mì ý thịt bò ,

Cách làm Thịt Lợn Quay Tại Nhà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Thịt Lợn Quay Tại Nhà

  • 1 1/5 kg thịt ba chỉ rút sườn
  • 1 thìa nhỏ tiêu
  • 100 ml dấm
  • 1 thìa mật ong
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa bột quế hoặc ngũ vị hương
  • 1 thìa tiêu
  • 1 thìa nhỏ hạt nêm
  • 1/2 thìa nhỏ muối
  • 1 thìa maggi

Các bước làm Thịt Lợn Quay Tại Nhà

Bước 1

Đun sôi nồi nước cho dấm, muối cho thịt vào chần cho cứng miếng thịt, tiếp tục đun trong 3 phút rồi vớt ra để ráo nước. Thịt lợn quay tại nhà recipe step 1 photo

Bước 2

Khi thịt đã khô ráo thì dùng xiên chọc vào miếng thịt để khi ướp thịt ngấm gia vị sâu vào bên trong. Nước ướp này gồm có mật ong, ngũ vị hương hoặc bột quế, tiêu, muối, bột nêm, mật ong, maggi đánh đều các gia vị trên và xoa đều trên mặt thịt nhiều lần. Thịt lợn quay tại nhà recipe step 2 photo

Bước 3

2 miếng thịt đã ướp xong để ngày hôm sau mới quay thì mới ngon và ngấm gia vị Thịt lợn quay tại nhà recipe step 3 photo

Bước 4

Sau một ngày ướp thì nay cho vào lò nương Thịt lợn quay tại nhà recipe step 4 photo

Bước 5

Sau khi nướng một mặt đã vàng thì lật mặt khác và cuối cùng là bên mặt có da vì nếu quay nướng da trước sẽ bị mềm. Thịt lợn quay tại nhà recipe step 5 photo

Bước 6

Đây là thịt sau khi đã quay xong Thịt lợn quay tại nhà recipe step 6 photo

Bước 7

Thịt đã thái xong và chuẩn bị ăn Thịt lợn quay tại nhà recipe step 7 photo

Bước 8

Ăn cùng bánh hỏi khô đã được luộc theo hướng dẫn và rau sống, thịt rất mềm và thấm ngon Thịt lợn quay tại nhà recipe step 8 photo

Bước 9

Bên Đức chỉ có thịt nướng BBQ chứ ít ai làm thịt quay kiểu Việt nam nên các gia đình thường tực làm thịt quay tại nhà theo kiểu riêng của mình. Hôm nay mình xin mạn phép giới thiệu cách làm thịt quay tại nhà xem mọi người có thể tự làm như nhà mình được không?

Bạn nghĩ Thịt Lợn Quay Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Quay Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Quay Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
+1
Pin
Món ngon hôm nay:
  • Cóc non chua ngọt

    Cóc non chua ngọt

  • Sa kê chiên

    Sa kê chiên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g