Cách làm Soup Măng Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Soup Măng Tây
- 100 gr măng tây
- 1 củ khoai tây lớn
- 500 ml nước dùng xương
- dầu oliu, muối, tiêu
- 1 củ hành tây
- 100 ml whipping cream
- 30 gr bơ
Các bước làm Soup Măng Tây
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhuyễn. Măng tây cắt bỏ phần chân cứng, sau đó gọt mỏng phần vỏ hơi cứng ở dưới rồi cắt khúc nhỏ.
Bước 2
Làm nóng dầu, cho hành tây vào xào cho thơm, sau đó cho khoai tây, măng tây vào xào tiếp, cho nước dùng vào đun nhỏ lửa đến khi chín mềm, nêm nếm vừa ăn.
Bước 3
Cho soup vào máy xay sinh tố, xay với whipping và bơ. sau đó đem đun lại thêm chút nữa. Cho soup ra đĩa, rưới lên một thìa dầu oliu và rắc ít tiêu. Ăn nóng kèm bánh mỳ nướng giòn
Măng Tây rất tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà
Bạn nghĩ Soup Măng Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Măng Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Măng Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
