Cách làm Gỏi Tim Gan Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tim Gan Heo
- 2 lạng gan heo
- 1 quả tim heo
- rau húng quế
- rau bạc hà
- ớt, tỏi, chanh, gừng
- nước mắm ngon, đường
- đậu phộng rang
Các bước làm Gỏi Tim Gan Heo
Bước 1
Gan và tim rửa sạch với chút rượu trắng, đem luộc chín với chút muối
Bước 2
ớt, tỏi, gừng giã nhỏ, pha nước mắm chua ngọt: 2 thìa mắm + 1 thìa đường+ nước cốt một trái chanh, ớt tỏi và gừng vào khuấy đều. nêm nếm vừa miệng
Bước 3
Tim gan đã chín thái lát mỏng vừa ăn, chan nước mắm pha vào trộn đều. Cho thêm rau húng và rau răm, đậu phộng rang lên trên.
Bài đầu tiên gửi đến mọi người với món nhậu tim gan ưa thích của mình
Bạn nghĩ Gỏi Tim Gan Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tim Gan Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tim Gan Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
