Cách làm Gỏi Miến Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Miến Thịt Bò
- 1 củ Hành tây cắt sợi chần trong nước nóng vừa chín tới
- 1 bó xà lách cắt 3cm
- 1/2 quả ớt Đà Lạt cắt sợi chần trong nước nóng vừa chín tới
- Húng lủi
- 4 củ Hành tím cắt sợi
- 300 gr Thịt bò thái mỏng
- Miến trụng với nước sôi; để miến không dính vs nhau, sau khi trụng xong cho một chút xíu olive oil vào.
Các bước làm Gỏi Miến Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò ướp bột nêm, muối tiêu cho vừa vị. Ướp 15p cho thịt bò ngấm gia vị, sau đó để lên chảo nóng đảo nhanh tay để thịt bò vừa chín tới.
Bước 2
Cách làm nước mắm gỏi: 1,5 chén nước mắm + 3 chén đường + 3 muỗng cốt chanh + 1 muỗng tỏi + 1 muỗng ớt
Bước 3
Trộn thịt bò + miến và các nguyên liệu trên + nước mắm làm gỏi. Ướp 10p cho ngấm đều các gia vị vào nguyên liêu. Sau đó làm khô, chỉ lấy phần nguyên liệu ra trình bày trên dĩa.
Phù hợp với bữa ăn cuối tuần cùng gia đình. Tiêu chuẩn món ăn: thịt bò vừa mềm, ngấm gia vị; sợi miến vừa chín, hơi dai dai; Gỏi khô. Vị: ngọt của thịt bò; một chút chua của xoài; nước mắm làm gỏi chua ngọt . Ăn kèm với bánh phồng tôm rất ngon :D
Bạn nghĩ Gỏi Miến Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Miến Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Miến Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
